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ご飯のお供に♪

 

今年もこの時期が!

毎年恒例のきゃらぶきの佃煮を作りました~♪

長期保存が出来る優れもの!

山ぶきが手に入ったらぜひ作ってみて下さいね♪

皆さんお好みの味付けで炊いてみて下さい!!

当館では干ししいたけも入れて、時間をかけてコトコト…

そして、伽羅色(きゃらいろ)=黒茶色になるまで煮詰めたら完成~♪

是非、ご飯やお茶漬けのお供に。

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