おいしい食材は、旬な時期に食べる。

そして美しい四季を感じさせてくれます。

とてもいいお天気だったので、

知り合いの農家さんからお誘いがあり

山へタケノコ堀りに行ってきました！！

なんて立派なタケノコ！

たくさん収穫できました。

次回は筍の木の芽味噌和えしてみよう！！

さすが農家さん腰の入れ方が違います！！